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Fromages

Informations sur le produit

Valeurs nutritionnelles

Énergie kJ / kcal 1297 kJ / 310 kcal / 100g
Matières grasses 27 g / 100g
Dont acides gras saturés 17 g / 100g
Glucides <0,5 g / 100g
Dont sucres <0,5 g / 100g
Protéines 16 g / 100g
Sel 2,2 g / 100g

Ingrédients

LAIT DE CHEVRE pasteurisé*, sel marin, présure microbienne.
ingrédients allergènes: Lait Y Compris Le Lactose
*issu de la production biologique contrôlée

Fabrication

Afin de pouvoir toujours proposer des produits de la meilleure qualité, nous travaillons avec deux petites entreprises familiales grecques qui travaillent pour l'amour et la qualité du produit et non pour de la production de masse.

Particularités

En raison du même site de fabrication de certains autres fromages, il se peut qu'il contienne des traces de lait de brebis.

Mode d'emploi

La fromage de chèvre grec est avant tout délicieux en plateau fromage ou en salade. Il peut cependant également être utilisé pour gratiner des plats de légumes ou de pâtes, comme farce de feuilles de briques ou pâtes feuilletées, etc,

Allergènes

Lait Y Compris Le Lactose

Informations supplémentaires

Origine des matières premières: Grèce
Pays de traitement final:
Qualité: Logo bio UE agriculture grecque
Organisme certificateur: GR-BIO-03
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