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Fromages

Montello râpé – fromage à pâte dur italien (2 x 5 kg)

Informations sur le produit

Le Montello est un fromage à pâte dur italien classique

Valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé*, sel, présure microbienne
ingrédients allergènes: Lait Y Compris Le Lactose
*issu de la production biologique contrôlée

Fabrication

Le Montello est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé dans la région de Vicence dans le nord de l'Italie. Il est affiné pendant 9 mois.

Allergènes

Lait Y Compris Le Lactose

Informations supplémentaires

Origine des matières premières: Autriche, Lettonie, Pays-Bas
Pays de traitement final:
Qualité: Logo bio UE agriculture EU
Organisme certificateur: IT-BIO-007
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