Il sagit là dune véritable originalité et dun réel plaisir pour le palais. Les végétariens en particulier se réjouissent de pouvoir consommer ce fromage à griller tout au long de lannée.
Valeurs nutritionnelles
Énergie kJ / kcal
1409 kJ / 340 kcal / 100g
Matières grasses
28 g / 100g
Dont acides gras saturés
17 g / 100g
Glucides
2,6 g / 100g
Dont sucres
<0,5 g / 100g
Protéines
20 g / 100g
Sel
2,5 g / 100g
Ingrédients
LAIT DE BREBIS pasteurisé*, LAIT DE CHEVRE pasteurisé* (max. 30%), sel marin, présure microbienne.
ingrédients allergènes: Lait Y Compris Le Lactose
*issu de la production biologique contrôlée
Mode d'emploi
Badigeonner légèrement le fromage dun peu dhuile puis faire dorer de chaque côté. Se déguste découpé en cube puis grillés avec une salade ou en brochette avec des cubes de poivrons et de courgettes, mais ce ne sont que deux exemples parmi de nombreuses idées recettes.
Allergènes
Lait Y Compris Le Lactose
Informations supplémentaires
Origine des matières premières: Grèce Pays de traitement final: Qualité: Logo bio UE agriculture grecque Organisme certificateur: GR-BIO-03