DE EN FR

Antipasti

Schwarze Kalamata-Oliven mit Stein mit frischen Kräutern in Öl 4,75 kg

Produktbeschreibung

Kalamata Oliven werden im vollreifen Zustand in Griechenland geerntet, verfeinert mit Öl und frischen Kräutern schmecken sie besonders aromatisch

Nährwerte

Nährwertbezug	auf abgetropftes Produkt / 100g
Energie kJ / kcal	1112 kJ / 270 kcal / 100g
Fett	29 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren	3,5 g / 100g
Kohlenhydrate	0,4 g / 100g
davon Zucker	0 g / 100g
Eiweiß	1,7 g / 100g
Salz	5,2 g / 100g

Zutaten

Kalamata-Oliven* (69%), Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Meersalz, Kräuter* (1% - Petersilie*, Basilikum*, Rosmarin*, Thymian*, Oregano*)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Herstellung

Die schwarzen bio-verde Oliven ohne Stein stammen aus Griechenland. Unbehandelte Oliven schmecken sehr bitter. Daher werden nach der Ernte die Bitterstoffe weitgehend durch Behandlung mit Salz entfernt. Den verbleibenden Resten wird eine positive Wirkung zur Verhinderung koronarer Herzkrankheiten nachgesagt. Bis zur Weiterverarbeitung werden die Oliven in Salzwasser gelagert.

Besonderheiten

Bei der Verarbeitung und Veredelung im bayerischen Eresing wird auf Pasteurisieren und Sterilisieren verzichtet. Diese Kaltverarbeitung führt dazu, dass der natürliche und intensive Geschmack der Olive und der Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, wie Vitaminen erhalten bleibt.

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Griechenland
Land der letzten Bearbeitung: Deutschland
Qualität: EU Bio-Logo EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Weitere Antipasti

Artischockenherzen mit frischen Kräutern in Öl 2,9 kg

Sonnengetrocknete Tomaten mit frischen Kräutern in Öl 4,75 kg

Grüne Oliven mit Knoblauch mit frischen Kräutern in Öl 4,75 kg

Schwarze Kalamata-Oliven mit Stein mit frischen Kräutern in Öl 4,75 kg

Oliven-Mix ohne Stein mit frischen Kräutern in Öl 4,55 kg

Grüne Oliven ohne Stein mit frischen Kräutern in Öl 4,55 kg

Schwarze Kalamata-Oliven ohne Stein mit frischen Kräutern in Öl 4,55 kg

Grüne Oliven mit Mandeln mit frischen Kräutern in Öl 4,75 kg

Sonnengetrocknete Tomaten in Sonnenblumenöl -ohne Kräuter- 10 kg

Artischockenherzen 600 g

Tomaten sonnengetrocknet 600 g

Schwarze Oliven ohne Stein in Salzlake 15 kg, Abtropfgewicht 10 kg

Grüne Oliven ohne Stein in Salzlake 15 kg, Abtropfgewicht 10 kg

Grüne Oliven ohne Stein 600 g

Schwarze Kalamata-Oliven ohne Stein 600 g

Oliven-Mix (grün & schwarz) ohne Stein 600 g

Grüne Oliven mit Knoblauch 600 g

Grüne Oliven mit Mandeln 600 g

Kapernäpfel 8 kg

Sonnengetrocknete Tomaten ohne Öl im Karton 10 kg

Kapernäpfel in feinem Essig-Sud 180 g, Abtropfgewicht 95 g

Kapern in Essig-Sud 180 g, Abtropfgewicht 100 g

Artischockenherzen mit frischen Kräutern in Öl-Marinade 200 g

Sonnengetrocknete Tomaten mit frischen Kräutern in Öl-Marinade 200 g

Schwarze Kalamata-Oliven ohne Stein mit frischen Kräutern in Öl-Marinade 200 g

Grüne Oliven ohne Stein mit frischen Kräutern in Öl-Marinade 200 g

Toskana-Mix 600 g

Kirsch-Paprika mit Feta Creme 500 g

Schwarze Oliven mit Stein in Salzlake 15 kg, Abtropfgewicht 10 kg

Kapern in Salzlake 15 kg, Abtropfgewicht 10 kg

Prepack Oliven-Mix ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 80 g

Prepack Griechischer-Salat 100 g

Hot Pepper Sauce vegan 100 ml

Basilikum-Pesto vegan 125 ml

Oliven-Pesto vegan 125 ml

Tomaten-Pesto vegan 125 ml

Bärlauch-Pesto vegan 125 ml

Gigantes Riesenbohnen in Tomatensauce 190 g

Dolmades gefüllte Weinblätter mit Reis 190 g

Sonnengetrocknete Tomaten mariniert mit frischen Kräutern 130 g

Prepack Toskana-Mix 100 g

Prepack Grüne Oliven ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 80 g

Prepack Artischocken mariniert mit frischen Kräutern 80 g

Prepack Grüne Oliven mit Knoblauch mariniert mit frischen Kräutern 80 g

Prepack Kalamata Oliven ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 80 g

Prepack Grüne Oliven mit Mandeln mariniert mit frischen Kräutern 80 g

Prepack Guacamole Avocado-Creme 90 g

Prepack Ziegenfrischkäse mit Kräuter 70 g

Prepack Getrocknete Tomaten mariniert mit frischen Kräutern 80 g

Oliven-Mix ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Grüne Oliven mit Knoblauch mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Oliven-Mix ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Schwarze Kalamata-Oliven ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Schwarze Kalamata-Oliven ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Artischockenherzen mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Grüne Oliven mit Knoblauch mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Sonnengetrocknete Tomaten mariniert mit frischen Kräutern 130 g

Artischockenherzen mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Oliven-Mix ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Grüne Oliven ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Schwarze Kalamata-Oliven ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Grüne Oliven mit Knoblauch mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Grüne Oliven ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Grüne Oliven ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Pesto Basilikum vegan "International" 165 g

Artischockenherzen mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Sonnengetrocknete Tomaten mariniert mit frischen Kräutern 130 g

Genusswelten

Wohin wollen Sie kulinarisch reisen?

Genusswelten

Kochen mit Kindern

Genusswelten

Pasta e basta

Genusswelten

Schlemmen wie die Götter in Athen

Genusswelten

Sommerlicher Grillabend

Zu den Genusswelten