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Der Duft von Gegrilltem liegt noch in der lauen Luft – ein Geruch, den viele mit Sommer verbinden. Angeregte Unterhaltungen bis in die späten Abendstunden, so neigt sich ein gelungener Abend seinem Ende zu.
Keine Lust auf ein trockenes Steak und langweiligen Nudelsalat? Mit unserer großen Auswahl an Antipasti und frischen Brotaufstrichen wird der Grillabend zu einem mediterranen Genuss. Unser Crostello Brat- & Grillkäse ist dabei der perfekte Hauptdarsteller auf dem Teller, umgeben von einer Auswahl an köstlichen „Kleinigkeiten“. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem wunderbar leichten, aber nicht weniger genussvollen Grillabend.
Vielfältiger GenussUnser aromatischer Crostello, eine Auswahl an Antipasti und frischen Brotaufstrichen auf krossem Brot – all dies ergänzt sich ganz hervorragend und lädt zum Genießen bis in die späten Abendstunden ein. Dazu passen frische Salate, gegrilltes Gemüse, Meeresfrüchte, Fleisch, Fisch und anderes Grillgut – für jeden ist etwas dabei.
Giovanni Boccaccio
Gemüse und Crostello in Würfel schneiden und abwechselnd auf die Spieße geben.
Mit etwas Olivenöl bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen und grillen.
Zum Schluss mit frischen Kräutern und etwas Pesto garnieren.
Guten Appetit!
1 Packung bio-verde Crostello Brat- & Grillkäse Natur
verschiedenes Gemüse, zum Beispiel Aubergine, Zucchini, Pilze, Paprika, Zwiebeln.
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer und Kräuter
1 EL bio-verde Pesto
Zu einem Grillabend passt hervorragend ein junger, leichter Weißwein wie ein Sauvignon Blanc. Seine herrliche Frucht kommt durch den leicht salzigen Grillkäse noch schöner zur Geltung und die leichte Säure ergänzt sich super mit den frischen Noten im Essen.
Wer nach Ideen für ein gesundes Dessert sucht, sollte an frisches Obst der Saison denken. Egal ob Beerenobst oder Melone: Gekühlt und vorgeschnitten greift jeder gerne zu. Gewisse Obstsorten wie Ananas, Pfirsich und Banane eignen sich auch zur Zubereitung auf dem Grill. Für den ultimativen Genuss und einen spannenden Kontrast aus heiß und kalt kann dazu etwas Eiscreme gereicht werden.
Unsere Pestos können unglaublich vielfältig und kreativ verwendet werden. Sie eignen sich ganz hervorragend wie Kräuterbutter zu Gegrilltem, in Marinaden oder zum Verfeinern einer Salatsoße.
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