Salami „Lombarda“ aus Italien feiner Wurstteig, vom Schwein ca. 1,3 kg
Produktbeschreibung
Salami (ital. Salame = Salzwurst oder Salzfleisch) ist die bekannteste italienische Wurstsorte, sie zählt zu den Rohwürsten. Die bio-verde Salami Lombarda zeichnet sich durch eine feine Strukturierung des Wurstteigs und ein würziges Aroma aus.
Die Salami Lombarda besteht aus 100% Schweinefleisch. Sie ist langsam im Naturdarm herangereift und wird luftgetrocknet.
Weitere Infos
Ursprungsland der Hauptzutat: Italien Land der letzten Bearbeitung: Italien Qualität: EU Bio-Logo Italienische Landwirtschaft Kontrollstelle: IT-BIO-009