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Käse

Montello Hartkäse gerieben 2 x 5 kg

Produktbeschreibung

Der Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse.

Nährwerte

davon Lactose 1 g / 100g

Zutaten

KUHMILCH*, Salz, Lab ( mikrobiell)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Herstellung

Der Montello wird aus pasteurisierter Kuhmilch in der Nähe von Vicenza in Norditalien hergestellt. Der Hartkäse reift insgesamt 9 Monate.

Verwendung

Montello kann vielfältig eingesetzt werden, z. B. zu frischer Pasta oder zum überbacken von Gemüse.

Allergene

Milch

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Österreich, Lettland, Niederlande
Land der letzten Bearbeitung: Italien
Qualität: EU Bio-Logo EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-007

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