viande de porc*, sel marin, sucre de canne*, ail* (0,2%), poivre*, noix de muscade*
*issu de la production biologique contrôlée
Fabrication
Le saucisson Toscanella est fabriqué avec 100% de viande de porc. Il est séché à l'air doucement pendant 60 jours dans des boyaux naturels.
Particularités
Le saucisson Toscanella est fabriqué avec 100% de viande de porc. Il est séché à l'air doucement pendant 60 jours dans des boyaux naturels.
Toutes les charcuteries de bio-verde sont sans sel nitrité.
Mode d'emploi
À déguster à l'apéritif, en entrée ou sur du pain frais.
Informations supplémentaires
Origine des matières premières: Italie Pays de traitement final: Qualité: Logo bio UE agriculture italienne Organisme certificateur: DE-ÖKO-007