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Charcuterie

Lombarda – saucisson italien extra fin

Informations sur le produit

Valeurs nutritionnelles

Énergie kJ / kcal 1504 kJ / 363 kcal / 100g
Matières grasses 29 g / 100g
Dont acides gras saturés 13 g / 100g
Glucides 0,4 g / 100g
Dont sucres 0 g / 100g
Protéines 24 g / 100g
Sel 3,6 g / 100g

Ingrédients

Viande de porc*, sel marin, sucre de canne*, poivre*, ail*, noix de muscade*.
*issu de la production biologique contrôlée

Particularités

Le saucisson Lombarda est fabriqué avec 100% de viande de porc. Il est séché à l'air doucement pendant 60 jours dans des boyaux naturels. Toutes les charcuteries de bio-verde sont sans sel nitrité.

Mode d'emploi

À déguster à l'apéritif, en entrée, sur du pain frais ou pour la confection de pizzas et plats cuisinés.

Informations supplémentaires

Origine des matières premières: Italie
Pays de traitement final:
Qualité: Logo bio UE agriculture italienne
Organisme certificateur: IT-BIO-009
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