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Teigwaren

Girasoli alla Carbonara 250 g

Produktbeschreibung

Carbonara mal anders: Frische gefüllte Pasta mit dem reichen Geschmack der Carbonara-Tradition. Die Sonnenblumen-förmigen Pasta-Taschen sind gefüllt mit einer exquisiten Mischung aus zartem Speck, cremigem Käse und Eiern. Probieren Sie die Girasoli alla Carbonara und überzeugen Sie sich selbst, von dem traditionellem italienischen Geschmackserlebnis.

Nährwerte

Energie kJ / kcal	1190 kJ / 285 kcal / 100g
Fett	16 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren	4,2 g / 100g
Kohlenhydrate	21 g / 100g
davon Zucker	2,5 g / 100g
Eiweiß	12 g / 100g
Salz	1,3 g / 100g

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß*, Ricotta* 19% (MILCHMOLKE*, MILCH*, Salz, Säureregulator: Milchsäure), EIER* 12 %, MILCH*, Sonnenblumenöl*, geräucherter Speck* 7% (Schweinefleisch*, Salz, Zucker*, Gewürze*), Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Salz, Hefe), Wasser, EIGELBPULVER* 2,5%, Zwiebeln*, Hartkäse* 1,2% (MILCH*, Salz, mikrobielles Lab), WEIZENMEHL*, BUTTER*, Knoblauch*, Pecorino* 0,6% (SCHAFSMILCH*, Salz, tierisches Lab), Salz, geräuchertes Salz, schwarzer Pfeffer*, Rosmarin*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Besonderheiten

Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Eier verwendet, auf Vorkochen oder Wasserzusatz im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Dies spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und dem erstklassigen Geschmack der Pasta wieder.

Verwendung

Innerhalb von 3 - 4 Minuten im kochenden Salzwasser oder in der Pfanne angebraten sind die Girasoli genussfertig und können z.B. mit etwas geschmolzener Butter und gemahlenem Pfeffer serviert werden

Allergene

Gluten, Eier, Milch

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Italien
Land der letzten Bearbeitung: Italien
Qualität: EU Bio-Logo EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-006

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