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Teigwaren

Frische Tortellini mit Basilikum-Pesto 200 g

Produktbeschreibung

In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Tortellini nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit Feinheiten wie Basilikum-Pesto gefüllt.

Nährwerte

Energie kJ / kcal 1299 kJ / 308 kcal / 100g
Fett 8,5 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g / 100g
Kohlenhydrate 47 g / 100g
davon Zucker 1,4 g / 100g
Eiweiß 11 g / 100g
Salz 0,78 g / 100g

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß*, EIER*, RICOTTA*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Sonnenblumenöl*, Basilikum* (2%), Kartoffelflocken*, Steinsalz, HARTKÄSE*, Pfeffer*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Besonderheiten

Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wieder.

Allergene

Gluten, Eier, Milch

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Italien
Land der letzten Bearbeitung: Italien
Qualität: Bio-Siegel EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-006
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