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Pâtes

Mezzelune Cacio e Pepe 250 g

Informations sur le produit

Les Mezzelune Cacio e Pepe sont une nouvelle création de bio-verde, ces pâtes sont traditionnellement préparées avec un mélange de fromage (Cacio) et de poivre noir (Pepe). Leur nom « Mezzelune » provient de leur forme en demi-lune. Dégustez les Mezzelune Cacio e Pepe pour une expérience culinaire incomparable, réunissant tradition et régal !

Valeurs nutritionnelles

Énergie kJ / kcal 1137 kJ / 271 kcal / 100g
Matières grasses 12 g / 100g
Dont acides gras saturés 4,9 g / 100g
Glucides 27 g / 100g
Dont sucres 1,7 g / 100g
Protéines 14 g / 100g
Sel 0,86 g / 100g

Ingrédients

SEMOULE DE BLÉ DUR*, ricotta* (LACTOSÉRUM*, LAIT*, sel, régulateur d'acidité: acide lactique), ŒUFS*, fromage à pâte dure* (LAIT*, sel marin, présure microbienne), huile de tournesol*, Pecorino* 4% (LAIT DE BREBIS*, sel, présure animale), panure* (FARINE DE BLÉ*, sel, levure), poivre noir* 0,3%, sel.
ingrédients allergènes: Gluten, Oeufs, Lait
*issu de la production biologique contrôlée

Particularités

Dans la fabrication de la pâte nous n'utilisons que de la semoule de blé dur et de l'œuf, nous renonçons à tout ajout d'eau et à toute précuisson. Leur couleur est ainsi naturellement dorée et leur goût original est incomparable.

Mode d'emploi

Cuire 3 à 4 minutes à l’eau frémissante salée ou faire dorer à la poêle. À déguster avec une noisette de beurre et un peu de poivre du moulin.

Allergènes

Gluten, Oeufs, Lait

Informations supplémentaires

Origine des matières premières: Italie
Pays de traitement final: Italie
Qualité: Logo bio UE agriculture EU
Organisme certificateur: IT-BIO-006
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