La pâte est fabriquée selon une recette traditionnelle italienne, ce qui se remarque à la couleur et au goût premium. Un peu d'eau est cependant nécessaire dans cette recette afin de garder une certaine élasticité à la pâte.
Valeurs nutritionnelles
Énergie kJ / kcal
1252 kJ / 296 kcal / 100g
Matières grasses
2,6 g / 100g
Dont acides gras saturés
0,8 g / 100g
Glucides
56 g / 100g
Dont sucres
1,5 g / 100g
Protéines
11 g / 100g
Sel
0,07 g / 100g
Ingrédients
SEMOULE DE BLÉ DUR*, UFS* (20%), eau
ingrédients allergènes: Gluten, Oeufs
*issu de la production biologique contrôlée
Allergènes
Gluten, Oeufs
Informations supplémentaires
Origine des matières premières: Italie Pays de traitement final: Qualité: Logo bio UE agriculture EU Organisme certificateur: IT-BIO-009