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Pestos & Saucen

Pesto Koriander mit Ingwer, frisch, vegan 165 g

Produktbeschreibung

Der Begriff "Pesto" leitet sich von dem italienischen Wort "pestare" ab und bedeutet "zerstoßen, zerkleinern". So werden für das Pesto Koriander frische Kräuter, Knoblauch, Ingwer und Nüsse kleingehackt und mit Öl vermischt. Es entsteht eine aromatisch schmackhafte Sauce.

Nährwerte

Energie kJ / kcal 1316 kJ / 319 kcal / 100g
Fett 31 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g / 100g
Kohlenhydrate 6,3 g / 100g
davon Zucker 4,5 g / 100g
Eiweiß 3,5 g / 100g
Salz 3,3 g / 100g

Zutaten

Koriander* (45%), Sonnenblumenöl*, CASHEWKERNE*, Weißweinessig*, Olivenöl*, Ingwer* (4%), Agavendicksaft*, Meersalz, Knoblauch*, Kartoffelflocken*, konzentrierter Zitronensaft*, Branntweinessig*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Herstellung

Die Herstellung erfolgt mit hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Konsequent wird bei der bio-verde Produktion im bayerischen Eresing auf den Einsatz von chemischen Konservierungsmitteln, sowie von Farb- und Aromastoffen verzichtet.

Besonderheiten

Die Pesto Saucen schmecken erntefrisch - wie hausgemacht. Durch die Kaltverarbeitung bleiben wertgebende Inhaltsstoffe wie Vitamine und ätherische Öle bestmöglich erhalten.

Verwendung

Die feine Sauce passt hervorragend zu Teigwaren und zum Verfeinern von Gemüse und Asiatischen Gerichten.

Allergene

Schalenfrüchte

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Italien
Land der letzten Bearbeitung: Deutschland
Qualität: EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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