Fisch

Irischer Atlantik-Lachs geräuchert NATURLAND 100 g

Produktbeschreibung

Der Irische bio-verde Lachs wird in Gehegen 6 km vor der Irischen Westküste gehalten. Auf Initiative von bio-verde wird dort schon seit 1995 Lachs nach Bio-Richtlinien gezüchtet. Die Fische können permanent gegen die Strömung des offenen Meeres schwimmen, somit setzten sie kaum Fett an.

Nährwerte

Energie kJ / kcal	720 kJ / 172 kcal / 100g
Fett	8,9 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g / 100g
Kohlenhydrate	< 0,5 g / 100g
davon Zucker	0 g / 100g
Eiweiß	23 g / 100g
Salz	1,7 g / 100g

Zutaten

LACHS***(Salmo salar), Meersalz , Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch

***aus anerkannt ökologischer Aquakultur

Herstellung

Geräuchert, portioniert und verpackt wird diese Delikatesse von uns vor Ort in Deutschland.

Besonderheiten

Neben der außerordentlich hohen geschmacklichen Qualität haben Sie beim Genuß dieser zertifizierten bio-verde-Delikatesse die Garantie, dass die Fische artgerecht gehalten werden, das Wasser die Güteklasse 1a der EU aufweist und das Futter absolut "clean" ist (also frei von Antibiotika und chemischen Stoffen).