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Dein neuer Veggie Lieblings-Burger! Der leckere Crostello Grillkäse von bio-verde verfeinert mit der neuen Chili Aioli.
Zunächst die Tomate, die Gurke und den Rucola waschen und die Zwiebel schälen.
Danach die Tomate, die Gurke und die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
Anschließend den Crostello aus der Verpackung nehmen und in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Die Burger Brötchen auseinanderschneiden und auf beide Hälften jeweils einen TL Chili Aioli streichen. Danach etwas Rucola auf die untere Seite geben und den Crostello darauf setzen.
Anschließend einen TL Guacamole darauf geben, und Gurken-, Tomaten- und Zwiebelscheiben zufügen.
Nach Belieben noch mehr Rucola nehmen und je nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.
Guten Appetit!
1 Packung Crostello mit mediterranen Kräutern, Brat- und Grillkäse 2 x 100 g
1 Becher Prepack Chili-Aioli 90 g
1 Becher Guacamole Avocado-Creme, vegan 150 g
2 Burger Brötchen (wir empfehlen Brioche Buns)
1 rote Zwiebel
1 Salatgurke
1 Handvoll frischen Rucola
1 große Tomate
1 EL neutrales Öl
Salz & Pfeffer nach Bedarf
