2 EL Erbsen-Guacamole in eine Schüssel geben.

Mit geschnittener Lauchzwiebel, Schnittlauch

und 1 TL Sesam gut vermengen.

2 Scheiben Brot mit etwas Süß-Sauer-Sauce

bestreichen. Auf eine Scheibe den Erbsen-

Guacamole Dip geben. Kimchi daraufgeben.

Reibekäse darüber streuen. Zweite Scheibe

darauf geben.

In einer Pfanne etwas Butter erhitzen. Kimchi-

Sandwich beidseitig goldbraun braten und

genießen!