Bei der Verarbeitung und Veredelung im bayerischen Eresing wird auf Pasteurisieren und Sterilisieren verzichtet. Diese Kaltverarbeitung führt dazu, dass der natürliche und intensive Geschmack der Olive und der Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, wie Vitaminen erhalten bleibt.
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Ursprungsland der Hauptzutat: Griechenland Land der letzten Bearbeitung: Deutschland Qualität: EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft Kontrollstelle: DE-ÖKO-007