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Salate & Aufstriche

Bulgur-Salat mit Paprika und Curry, vegan 125 g

Produktbeschreibung

Bulgur wird vorwiegend in der Türkei und im Vorderen Orient als Grundnahrungsmittel verzehrt, dazu werden die Weizenkörner getrocknet und anschließend klein geschnitten. bio-verde zaubert daraus einen erfrischenden Salat verfeinert mit Paprika, Lauch und Curry.

Nährwerte

Energie kJ / kcal 725 kJ / 174 kcal / 100g
Fett 9,3 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g / 100g
Kohlenhydrate 18 g / 100g
davon Zucker 6,3 g / 100g
Eiweiß 2,6 g / 100g
Salz 1,5 g / 100g

Zutaten

Bulgur* (49% - HARTWEIZEN* und Wasser), Lauch*, Olivenöl*, Paprika* (9%), Petersilie*, Agavendicksaft*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Curry* 0,4% , Peperoni*, Branntweinessig*, Kurkuma*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Besonderheiten

Bulgur ist deutlich nahrhafter und sättigender als Nudeln, Reis und Co. Das Getreideprodukt ist reich an Kalium und Niacin, liefern Magnesium und Proteine.

Verwendung

Begeben sie sich auf eine Feinschmecker-Weltreise und genießen sie den orientalischen Bulgur Salat als Vorspeise, als Beilage oder als kleine gesunde Zwischenmahlzeit. Auch beim geselligen Grillabend können sie hiermit einer genussvollen Völkerverständigung punkten.

Allergene

Gluten

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Italien, Türkei
Land der letzten Bearbeitung: Deutschland
Qualität: EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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