Reis nach Packungsanweisung kochen.

Karotte reiben, Mango in Würfel schneiden, Gurke in längliche Scheiben zubereiten.

Reis in eine Schüssel geben und mit etwas Sojasauce beträufeln.

Algensalat, Karotte, Mango, Gurke, sowie die Erbsenguacamole darauf geben.

Etwas Kapern darauf verteilen. Mit Zitronensaft abrunden.

Für das perfekte Geschmackserlebnis alles miteinander gut vermischen und genießen!