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Salate & Aufstriche

Couscous Salat mit Linsen und Lauch

Produktbeschreibung

Couscous entsteht aus Hartweizengrieß und wird zu feinen Kügelchen gerieben. Ursprünglich kommt das Getreideprodukt aus der Nordafrikanischen Küche. Bei bio-verde wird aus Couscous sowie Karotten, Linsen und feinen Kräutern ein aromatischer Salat gezaubert.

Nährwerte

Energie kJ / kcal 1306 kJ / 315 kcal / 100g
Fett 23 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g / 100g
Kohlenhydrate 21 g / 100g
davon Zucker 3,3 g / 100g
Eiweiß 4,7 g / 100g
Salz 1,9 g / 100g

Zutaten

Couscous* (27% - HARTWEIZEN* und Wasser), Sonnenblumenöl*, Linsen* (14%), Karotten* (10%), Olivenöl*, Petersilie*, Lauch* (6%), Paprika*, Tomaten*, Meersalz, Agavendicksaft*, Knoblauch*, konzentrierter Apfelsaft*, konzentrierter Zitronensaft*, Branntweinessig*, Paprika edelsüß*, Peperoni*, Kurkuma*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Besonderheiten

Couscous ist deutlich nahrhafter und sättigender als Nudeln, Reis und Co, es ist reich an Kalium und Niacin, liefern Magnesium und Proteine.

Verwendung

Direkt aus dem Becher als Beilage, für Buffets oder als kleine gesunde Zwischenmahlzeit. Auch zum Picknick, beim Wandern und Baden eignet sich der frische Salat bestens als leichter Snack.

Allergene

Gluten

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Italien, Spanien
Land der letzten Bearbeitung: Deutschland
Qualität: 100% bio EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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