Pestos & sauces

Mayonnaise fraiche

Informations sur le produit

Fabrication traditionnelle à base d'huile, de jaune d'œuf et de moutarde. Sa texture épaisse est synonyme de haute qualité.

Valeurs nutritionnelles

Énergie kJ / kcal 3020 kJ / 734 kcal / 100g
Matières grasses 80 g / 100g
Dont acides gras saturés 7,6 g / 100g
Glucides en grammes/100 g 1,4 g / 100g
Dont sucres 1,1 g / 100g
Protéines en grammes/100 g 1,7 g / 100g
Sel 1,5 g / 100g

Ingrédients

Huile de tournesol*, JAUNE D'ŒUFS* (9%), MOUTARDE*, vinaigre d'alcool*, sel marin, sucre de canne*, épices*, herbes*.
ingrédients allergènes: Oeufs, Moutarde
* = issu de l\'agriculture biologique

Fabrication

Chez bio-verde nous renonçons à tout ajout de conservateur, colorant ou arôme artificiel chimique. C'est ainsi que la mayonnaise obtient sa couleur jaune clair naturelle, ainsi que sa texture crémeuse et son goût intense.

Mode d'emploi

La mayonnaise classique de bio-verde se consomme comme sauce d'accompagnement pour vos viandes, poissons et légumes. Mélangez-là avec un peu de concentré de tomates et du yaourt pour obtenir une délicieuse sauce cocktail.

Allergènes

Oeufs, Moutarde

Informations supplémentaires

Origine des matières premières: Allemagne
Pays de traitement final: Allemagne
Qualité: 100% bio Reg (CE)834/2007
Organisme certificateur: DE-ÖKO-007

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