Salades & tartinables

Salade d’algues au sésame et au gingembre, certifiée Naturland

Informations sur le produit

Les algues sont de plus en plus présentes dans notre alimentation. Elles ne sont pas uniquement un apport nutrionnel important, elles sont également pleines de goût. Chez bio-verde nous en avons fait une délicieuse salade aux notres asiatiques. Les algues proviennent de France et appartiennent à la catégorie des algues brunes. Elles sont certfiée Naturland.

Valeurs nutritionnelles

Énergie kJ / kcal	572 kJ / 138 kcal / 100g
Matières grasses	8,0 g / 100g
Dont acides gras saturés	1,3 g / 100g
Glucides en grammes/100 g	10 g / 100g
Dont sucres	10 g / 100g
Protéines en grammes/100 g	2,9 g / 100g
Sel	2,8 g / 100g

Ingrédients

algues** (39%), carottes* (16%), poireau* (11%), sauce soja*(eau, graines de soja*, blé*, sel marin, koji (Aspergillus oryzae)), sésame* (3%), huile de sésame* (3%), jus de pomme concentré*, sel marin, sirop d´agave*, gingembre* (<1%), basilic*, vinaigre d´alcool*, piment*
ingrédients allergènes: Gluten, Soja, Graines De Sésame

*issu de la production biologique contrôlée

Particularités

Les algues (Himanthalia elongata) proviennent de France (Bretagne) et appartiennent à la famille des algues brunes. Elles sont récoltées à la main sur la côte atlantique.