Sonnengetrocknete Tomaten 200 g Stand: 18.09.2020

Zutaten:

getrocknete Tomaten* (55%), Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Branntweinessig*, Basilikum* (1%), Meersalz, Oregano*

*kontrolliert biologischer Anbau

Herstellung:

Unser Tomaten Lieferanten aus der Türkei, Nähe Izmir, ist nicht nur bereits seit vielen Jahren unser Partner des Vertrauens, er ist auch FairTSA-zertifiziert. Diese Zertifizierung garantiert nicht nur faire Löhne und keine Kinderarbeit, sondern auch hohe Transparenz und der Schutz von Biotopen etc. Unser Lieferant hat die komplette Wertschöpfungskette unter Kontrolle, kümmert sich also von der Auswahl des Saatgutes über die Anzucht bis zur Ernte um jeden Schritt in der Tomaten-Produktion. Nach der Ernte werden die Tomaten halbiert und mit Salz bestreut, danach trocknen diese 5-7 Tage in der Sonne.

Verwendung:

Die bio-verde Tomaten eignen sich hervorragend zur Bereicherung von Salaten, mediterranen Gerichten oder Antipastiplatten.