Frische Meeres-Spaghetti Stand: 12.11.2019

Frische Meeres-Spaghetti

Produktbeschreibung:

Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur kalorienarm sondern haben auch einen hohen Gehalt an Eisen, Ballaststoffen und Vitaminen. Die Algen stammen aus Frankreich und sind Naturland zertifiziert.

Besonderheiten:

Die Algen (Himanthalia elongata) stammen aus Frankreich (Bretagne) und gehören zur Gattung der Braunalgen. Sie werden an der Atlantikküste von Hand geerntet.

Zutaten:

Algen** (95%), Meersalz, Branntweinessig*

Ursprungsland der Hauptzutat: Frankreich

Land der letzten Bearbeitung: Deutschland

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Verwendung:

Vielseitig kombinierbar mit Saucen aller Art, Gemüse, Pilzen, Meeresfrüchten, Fleisch, Salaten etc.

Artikelnummer: 10072

Nährwerte je 100g:

Energie114 kJ / 100g
 28 kcal / 100g
Fett<0,5 g / 100g
Davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g / 100g
Kohlenhydrate<0,5 g / 100g
davon Zucker<0,5 g / 100g
Eiweiß1,5 g / 100g
Salz4 g / 100g

Das Produkt enthält nach der Richtlinie 2007/68/EG *

Gluten nein
Krustentier nein
Eier nein
Fisch nein
Erdnuss nein
Soja nein
Milch nein
Schalenfrucht nein
Sellerie nein
Senf nein
Sesam nein
Lupine nein
Weichtier nein

nach der Alba-Liste **

Rind nein
Schwein nein
Huhn nein
Mais nein
Kakao nein
Glutamat nein
Koriander nein

*=Potentiell allergene Lebensmittel (und der daraus hergestellten Erzeugnisse) nach Richtlinie 2007/68/EG

  • glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Krebstiere
  • Ei
  • Fisch
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesamsamen
  • Lupine
  • Weichtiere
  • Schalenfrüchte (d.h. Mandel , Haselnuss, Walnuss, Cashewkerne, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)
  • Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben

**=Albaliste

  • Rindfleisch
  • Schweinefleisch
  • Hühnerfleisch
  • Mais
  • Kakao
  • Hülsenfrüchte
  • Glutamat
  • Koriander
  • Karotte
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