Salate & Aufstriche

Taboulé-Salat mit Tomate und Minze, vegan 125 g

Produktbeschreibung

Bulgur wird vorwiegend in der Türkei und im Vorderen Orient als Grundnahrungsmittel verzehrt, dazu werden die Weizenkörner getrocknet und anschließend klein geschnitten. bio-verde zaubert daraus die traditionelle arabische Spezialtität Taboulé mit Tomate und Minze.

Nährwerte

Energie kJ / kcal	665 kJ / 160 kcal / 100g
Fett	8,9 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g / 100g
Kohlenhydrate	16 g / 100g
davon Zucker	4,8 g / 100g
Ballaststoffe	3,3 g / 100g
Eiweiß	2,4 g / 100g
Salz	0,93 g / 100g

Zutaten

halbgetrocknete Tomaten* (34%), Bulgur* (29% - HARTWEIZEN* und Wasser), Zwiebel*, Petersilie*, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft*, Weißweinessig*, Olivenöl*, Branntweinessig*, Meersalz, Pfefferminze* (0,4%), Gewürze*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Herstellung

Der Taboulé-Salat wird mit Tomaten, frischer Petersilie und Pfefferminzblättern hergestellt. Der feine und erfrischende Salat schmeckt wie hausgemacht.

Besonderheiten

Bulgur ist deutlich nahrhafter und sättigender als Nudeln, Reis und Co. Das Getreideprodukt ist reich an Kalium und Niacin, liefern Magnesium und Proteine.

Verwendung

Begeben sie sich auf eine Feinschmecker-Weltreise und genießen sie den orientalischen Taboulé Salat als Beilage oder als kleine gesunde Zwischenmahlzeit. Auch beim geselligen Grillabend können sie hiermit einer genussvollen Völkerverständigung punkten.

Allergene

Gluten

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Frankreich
Land der letzten Bearbeitung: Deutschland
Qualität: EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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