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Fisch

Räucherlachs-Tatar

Produktbeschreibung

Dies ist eine Delikatesse der besonderen Art, klein geschnittener Räucherlachs verfeinert mit rosa Pfeffer, Zitrone und Peperoncini.

Nährwerte

Energie kJ / kcal 1070 kJ / 258 kcal / 100g
Fett 20 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g / 100g
Kohlenhydrate < 0,5 g / 100g
davon Zucker < 0,5 g / 100g
Eiweiß 19 g / 100g
Salz 2,8 g / 100g

Zutaten

RäucherLACHS*** (Salmo salar 79%), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Peperoni* (<1%), konzentrierter Zitronensaft* (<1%), rosa Pfeffer* (<1%), Branntweinessig*, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Besonderheiten

Neben der außerordentlich hohen geschmacklichen Qualität haben Sie beim Genuß dieser zertifizierten bio-verde-Delikatesse die Garantie, dass die Fische artgerecht gehalten werden, das Wasser die Güteklasse 1a der EU aufweist und das Futter absolut "clean" ist (also frei von Antibiotika und chemischen Stoffen)

Verwendung

Nicht nur auf frischem Baguette köstlich, aus Räucherlachs-Tatar lassen sich ganz einfach und schnell die leckersten Saucen zaubern. Für besonders Kreative, versuchen sie die Feinheit mal als Crepéfüllung oder ins Raclettepfännchen.

Allergene

Fisch

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Irland
Land der letzten Bearbeitung: Deutschland
Qualität: EWG 834/2007 Norm EU Bio-Logo
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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