Antipasti

Prepack Grüne Oliven ohne Stein 80 g mariniert mit frischen Kräutern

Produktbeschreibung

Die Grünen Oliven sind bereits entsteint und werden nach Ihrem Salzbad bei bio-verde veredelt und mit frischen Kräutern und einer Spur Öl mariniert.

Nährwerte

Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt / 100g
Energie kJ / kcal 661 kJ / 161 kcal / 100g
Fett 17 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g / 100g
Kohlenhydrate 1,0 g / 100g
davon Zucker < 0,5 g / 100g
Ballaststoffe 3,7 g / 100g
Eiweiß 1,2 g / 100g
Salz 2,6 g / 100g

Zutaten

grüne Oliven* (92 %), Kräuter* (3% - Basilikum*, Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Olivenöl*, konzentrierter Zitronensaft*, Kartoffelflocken*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Besonderheiten

Bei der Verarbeitung und Veredelung im bayerischen Eresing wird auf Pasteurisieren und Sterilisieren verzichtet. Diese Kaltverarbeitung führt dazu, dass der natürliche und intensive Geschmack der Olive und der Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, wie Vitaminen erhalten bleibt.

Verwendung

Von der Pizza bis zum Martini, die Grüne Olive findet vielerlei Verwendung als Zutat. In Mediterranen Ländern wird sie auch gern direkt als Fingerfood gegessen.

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Griechenland, Spanien
Land der letzten Bearbeitung: Deutschland
Qualität: 100% bio EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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