Teigwaren

Frische Dinkel Tagliatelle

Produktbeschreibung

Feine Dinkel Pasta bietet ein besonderes Geschmackserlebnis. Sie überzeugen mit einem kräftigeren, leicht nussigen Geschmack. Dinkel punktet außerdem mit einer vollen Ladung Inhaltsstoffe. Im Vergleich zu seinem Verwandten, dem Weizen, hat Dinkel einen höheren Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen.

Nährwerte

Energie kJ / kcal 1270 kJ / 300 kcal / 100g
Fett 3,3 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g / 100g
Kohlenhydrate 54 g / 100g
davon Zucker 1,0 g / 100g
Ballaststoffe 1,7 g / 100g
Eiweiß 13 g / 100g
Salz 0,13 g / 100g

Zutaten

DINKELMEHL* (68%), EIER* (30,5%), Wasser
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Besonderheiten

In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) wird die frischen Tagliatelle nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert. Fein gewürzt ist die neue bio-verde Dinkel-Pasta ein purer Genuss.

Verwendung

Schnell in ca. 3 Minuten zubereitet sorgt diese Spezialität für höchsten Genuss, zum Beispiel in Kombination mit unseren frischen bio-verde Pestos und frisch geriebenem Parmesan.

Allergene

Gluten, Eier

Weitere Infos

Ursprungsland der Hauptzutat: Italien
Land der letzten Bearbeitung: Italien
Qualität: 100% bio EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle: IT-BIO-006

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