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Antipasti

Prepack Mix d’olives sans noyau aux herbes fraiches

Informations sur le produit

Ce mix d'olives de bio-verde fera la joie de tous les amateurs d'olives vertes et noires. Elles proviennent de Grèce et d'Espagne, l'amertume est rétirée de manières précautionneuse dans des bains d'eau salée. La récompense de ce processus complexe et leur authentique arôme d'olives.

Valeurs nutritionnelles

Énergie kJ / kcal 851 kJ / 207 kcal / 100g
Matières grasses 22 g / 100g
Dont acides gras saturés 2,9 g / 100g
Glucides en grammes/100 g 1,0 g / 100g
Dont sucres <0,5 g / 100g
Protéines en grammes/100 g 1,3 g / 100g
Sel 2,6 g / 100g

Ingrédients

olives vertes et noires* (92%), herbes* (3% - basilic*, persil*, origan*, thym*,romarin*), huile de tournesol*, sel marin, huile d´olive*, jus de citron concentré*, flocons de pommes de terre*
*issu de la production biologique contrôlée

Fabrication

Lors de leur transformation dans nos locaux, nous renonçons à toute pasteurisation ou stérilisation. C'est ce qu'on appelle le traitement à froid. Cela à pour bénéfice de conserver le goût naturel du produit ainsi que toutes ces vitamines et nutriments.

Particularités

Lors de leur transformation dans nos locaux, nous renonçons à toute pasteurisation ou stérilisation. Cela à pour bénéfice de conserver le goût naturel du produit ainsi que toutes ces vitamines et nutriments.

Mode d'emploi

En buffet d'antipasti, en apéritif, en salade, en assaisonnement d'un plat méditerranéen ou simplement sur une pizza.

Informations supplémentaires

Origine des matières premières: Grèce, Espagne
Pays de traitement final:
Qualité: Logo bio UE agriculture EU
Organisme certificateur: DE-ÖKO-007
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