La Feta est le fromage en saumure typique de Grèce. Celle-ci est affinée avec une marinade composée d'herbes méditerranéennes et de baies rouges.
Valeurs nutritionnelles
Énergie kJ / kcal
1542 kJ / 373 kcal / 100g
Matières grasses
35 g / 100g
Dont acides gras saturés
18 g / 100g
Glucides en grammes/100 g
1,9 g / 100g
Dont sucres
< 0,5 g / 100g
Protéines en grammes/100 g
13 g / 100g
Sel
1,6 g / 100g
Ingrédients
FETA* (83% - LAIT DE BREBIS et de CHÈVRE pasteurisé* - 22% MG/ PT), huile de tournesol*, huile d´olive*, sel marin, ail*, herbes* (1% - persil*, origan*, thym*, romarin*), poivre rose* (0,2%), présure végétale, ferments lactiques
ingrédients allergènes: Lait Y Compris Le Lactose
*issu de la production biologique contrôlée
Fabrication
Afin de pouvoir toujours proposer des produits de la meilleure qualité, nous travaillons avec deux petites entreprises familiales grecques qui travaillent pour l'amour et la qualité du produit et non pour de la production de masse.
Particularités
La Feta de bio-verde est fabriquée à base de 70% de lait brebis et 30% de lait de chèvre.
Mode d'emploi
En accompagnement de grillades, dans une salade (verte, de tomates ou composée), acec du pain oriental frais.
Allergènes
Lait Y Compris Le Lactose
Informations supplémentaires
Origine des matières premières: Grèce Pays de traitement final: Qualité: Logo bio UE agriculture EU Organisme certificateur: DE-ÖKO-007