Fromages

Feta grecque marinée aux herbes

Informations sur le produit

La Feta est le fromage en saumure typique de Grèce. Celle-ci est affinée avec une marinade composée d'herbes méditerranéennes et de baies rouges.

Valeurs nutritionnelles

Énergie kJ / kcal 1542 kJ / 373 kcal / 100g
Matières grasses 35 g / 100g
Dont acides gras saturés 18 g / 100g
Glucides en grammes/100 g 1,9 g / 100g
Dont sucres < 0,5 g / 100g
Protéines en grammes/100 g 13 g / 100g
Sel 1,6 g / 100g

Ingrédients

FETA* (83% - LAIT DE BREBIS ET DE CHEVRE pasteurisés* 22% MG/PT), huile de tournesol*, huile d'olive*, sel marin, ail*, herbes* (1% - persil*, origan*, thym*, romarin*, baies rouges*.
ingrédients allergènes: Lait Y Compris Le Lactose
* = issu de l\'agriculture biologique

Fabrication

Afin de pouvoir toujours proposer des produits de la meilleure qualité, nous travaillons avec deux petites entreprises familiales grecques qui travaillent pour l'amour et la qualité du produit et non pour de la production de masse.

Particularités

La Feta de bio-verde est fabriquée à base de 70% de lait brebis et 30% de lait de chèvre.

Mode d'emploi

En accompagnement de grillades, dans une salade (verte, de tomates ou composée), acec du pain oriental frais.

Allergènes

Lait Y Compris Le Lactose

Informations supplémentaires

Origine des matières premières: Grèce
Pays de traitement final: Allemagne
Qualité: 100% bio Reg (CE)834/2007
Organisme certificateur: DE-ÖKO-007

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